Primavera Bio 2008, i primi appuntamenti

Mancano pochi giorni all’inizio della Primavera Bio 2008, la campagna dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica per far incontrare i consumatori e i produttori biologici di tutta Italia, che si svolgerà dal 19 aprile al 18 maggio. Ecco alcune delle iniziative che apriranno la campagna quest’anno.
A Lari, in provincia di Pisa, l’Azienda agricola bio Colombini organizza il 19 aprile una visita in azienda per famiglie, gruppi di acquisto, con particolare attenzione alle attività per i bambini. Passeggiata attraverso i campi, raccolta dei prodotti direttamente dal terreno, pranzo dell’orto, favole per i bimbi, e tanto altro.
Nel Lazio, sarà la BioFattoria sociale di Capodarco, a Grottaferrata (Roma) ad aprire le porte agli amanti del bio. Visita all’azienda, pranzo a buffet e incontro con le persone che animano la fattoria, al centro della giornata del 20 aprile; lo stesso giorno, l’azienda "La Quiete del Rio", a Cesena, propone di arrivare in azienda tutti insieme in bicicletta, per partecipare a percosi naturalistici, laboratori manuali, tornei di tiro con l’arco e, naturalmente, merenda bio. Sempre il 20 aprile, in Calabria, la BioFattoria Sant'Anna, in località Sant’Anna Laureana di Borrello (Rc), promuove un percorso su tipicità e biodiversità in azienda, con buffet di prodotti bio, concerto di musica classica e un convegno sulle fattorie sociali.
L’iniziativa, giunta quest’anno alla settima edizione, è promossa in collaborazione con Arci, Legambiente e Libera Terra. Da Nord a Sud, le aziende agricole biologiche apriranno le porte agli amanti del cibo naturale, organizzeranno visite guidate, degustazioni, dimostrazioni pratiche sulla produzione e eventi ludici. Quest’anno, il tema principale della Primavera Bio è l’agricoltura sociale, che ha come obiettivo fondante quello dell’inclusione di persone svantaggiate, come disabili, ex carcerati e soggetti marginali. Agriturismi, Biofattorie didattiche e sociali della rete nazionale AIAB, dunque, apriranno le porte ai consumatori, al fine di migliorare la conoscenza e la diffusione dell’agricoltura biologica, all’avanguardia sia dal punto di vista ambientale (riduzione dell’impatto inquinante), e salutare (salubrità degli alimenti, qualità organolettiche) che da quello sociale (sviluppo locale, inclusione dei più deboli).

Tisana 2008, Benessere in Fiera a Lugano

Tisana, la Fiera del Benessere della Svizzera Italiana, compie undici anni. L'appuntamento a Lugano si rinnova quest'anno dal 10 al 13 aprile 2008.

Cinque le aree tematiche: Salute, Alimentazione Naturale, Ambiente, I luoghi del Benessere, Editoria e Web. Ogni area presenta i servizi e i prodotti dedicati a promuovere uno stile di vita sano, equilibrato e consapevole. Una “cultura del benessere” che, in linea con la crescente domanda di una migliore qualità della vita, ridefinisce e migliora le abitudini e i comportamenti dell’uomo nel nuovo millennio.
Alla manifestazione partecipano 180 espositori che presentano le ultime novità nell’ambito di prodotti e servizi dedicati alla salute, all’alimentazione e all’ambiente. Inoltre, in collaborazione con le associazioni e gli operatori di settore, Tisana propone un ricco calendario di 57 appuntamenti, fra conferenze e seminari, dedicati all’aggiornamento e alla promozione di una sempre più importante “cultura del benessere”. Infine, 5 ristoranti accolgono il pubblico nel rispetto di un’alimentazione sana che non trascura gusto e sapore.

L’incontro tra pubblico ed espositori è l’occasione migliore per apprezzare personalmente le novità nel campo della medicina complementare, dell’abitare sano e di una corretta alimentazione. Sarà interessante l’approccio diretto con farmacie, casse malati, associazioni legate alla salute, medici e terapeuti del naturale ben lieti di questa occasione per confrontarsi e offrire la propria esperienza.